Halbes Lamm Mandy
Ein halbes Lamm, traditionell zubereitet und mit Reis nach Wahl – Mandy, Madghout oder Sheba-Art – sowie 2× Sahaweq und 2× Salat Hadramaut-Art.
240,00 €
Viertel Lamm
Ein Viertel Lamm mit einer Reisvariante nach Wahl – Mandy, Madghout oder Sheba-Art – sowie 1× Sahaweq und 1× Salat Hadramaut-Art.
130,00 €
Details ansehenLamm Mandy
Ein ganzes Lamm (ca. 14–15 kg), zart gegart und serviert mit Reis nach Wahl – Mandy, Madghout oder Sheba-Art – sowie 4× Sahaweq und 4× Salat Hadramaut-Art.
440,00 €
Details ansehenLaam
Jemenitische Spezialität für Feinschmecker, serviert mit Reis und Beilagen.
23,90 €
Details ansehenHadrami Lamm 350–400 g
Auf Holzkohle gegrilltes Lammfleisch.
19,90 €
Details ansehenMadfon Lamm 350–400 g
Auf Holzkohle gebackenes Lammfleisch in Folie.
19,90 €
Details ansehenMandy Lamm 350–400 g
Klassisches jemenitisches Gericht mit langsam gegartem und gewürztem Lammfleisch nach traditioneller Art.
19,90 €
Details ansehenMadghout Lamm 350–400 g
Langsam gekochtes, gewürztes Lammfleisch mit Reis, Tomaten, Kartoffeln und Paprika.
19,90 €
Details ansehenZurbian Lamm 350–400 g
Langsam gekochtes, in Joghurt und Zurbian-Gewürzen mariniertes Lammfleisch.
20,90 €
Details ansehenHaneeth Lamm 350–400 g
In einer Spezialgewürzmischung mariniertes und im Ofen gebackenes Lammfleisch, bis es zart vom Knochen fällt.
19,90 €
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